Toprak Kirliliği Sağlığı Olumsuz Etkiler mi?

Atalarımızın hatta ebeveynlerimizin geçmişte tükettikleri besinleri almak için bugün çok daha fazla yemek yenmesi gerekmektedir. Aşırı çiftçilik, kimyasal gübreler, böcek ilaçları ve işlenmiş yiyecekler yapmak için besin maddelerinin soyulması gibi faktörler yiyeceklerin, hatta meyve ve sebzelerin besin öğelerinin kalitesini bozmuştur. Buna toprak kirliliği de denmektedir. Bu da toprağın insan sağlığını olumsuz yönde etkilemesi demektir. Hem Amerikan hem de Birleşik Krallık ‘tan alınan hükümet verileri, gıda tedarikindeki temel besinlerin konsantrasyonunun ve aralığının on yılda azaldığını, bunun sonucunda çift haneli demir, çinko, kalsiyum, selenyum ve diğer temel besin maddelerinin azaldığını göstermiştir. Bu veriler çok çeşitli yiyecekler incelenerek çıkarılmıştır.

Bugünün gıdaları besin bakımından fakir topraklarda yetişmektedir, bu da vücudun ihtiyaç duyduğu günlük mineralleri alımının çok zor olduğu anlamına gelmektedir. Bu mineral eksikliğinde takviyelerden alınan elektrolitlerle yüklü kolay emilen sıvı minerallere basit bir çözüm sunmaktadır.

Günümüzde kişilerin, fazla yedikleri halde yetersiz beslenmeleri olağan bir sonuçtur. Vücudun gerekli besinleri almak için daha fazla yiyeceğe ihtiyaç duyduğunda, aslında, daha yüksek miktarlarda yiyeceklerle bile aç kalınabilir. Zaten düşük besin içeriğinin çoğundan sıyrılmış işlenmiş gıdalar yenildiğinde, obezitenin ve yorgunluğun bugünlerde yaygın olması şaşırtıcı değildir.

Mineraller Sağlığı Nasıl Güçlendirir?

Mineraller, insan vücudundaki hemen hemen her mekanizmanın bel kemiğidir. Fakat vücudun ihtiyaç duyduğu tam bir mineral yelpazesi vardır. İşte bazı önemli minerallerin insan vücudunda neler yaptıklarının kısa bir listesi:
• Magnezyum: Kan şekerinin enerjiye dönüştürmesinde etkili bir anti-stres mineraldir
• Kalsiyum: Vücutta en bol mineraldir; DNA sentezini başlatır, kemik sağlığını ve güçlü dişleri korur.
• Potasyum: Kandaki asit alkali dengesini korur.
• Çinko: Sinir, bağışıklık ve sindirim sağlığını teşvik eder ve bağışıklığı arttırır.
• Fosfor: Kalp düzeninin korunmasına yardımcı olur, enerji sağlar ve yağların ve nişastaların metabolizmasına yardımcı olur.
Mineraller geceleri daha iyi uyunmasına bile yardımcı olabilir! Neyse ki, dünya doğal olarak yenilen yiyeceğin içindeki kilit mineralleri depolar. Ne yazık ki, fazla tarım yapılan topraklar zayıf ve hastalıklı mahsuller üretir. İnorganik gübreler ve pestisitler sebzeleri büyütürken, bitkilerin bağlı olduğu topraktır. Ve bu toprak insan sağlığını etkileyen topraktır.

Toprak İnsan Sağlığına Zarar Verir mi?

Toprakta bulunan demir, çinko gibi eksik mikro elementler vücutta veya gizli açlıkta mineral eksiklikleri yaratabilir. Düşük seviyedeki iyot, demir ve çinko, en yaygın besin eksikliklerinden bazılarıdır. İşte mineral eksikliğinin neden olabileceği bazı belirtiler:

• Asitli kan
• Kabızlık ve kramplar
• Düşük kan şekeri
• Anksiyete veya hiperaktivite
• Düşük enerji
• Düşük libido
• Kilo almak
• Yaşlanma
• İshal, Kusma
• Zayıf bağışıklık sistemi

Lazer Epilasyon Ankara - Diyetisyen -